一、雞蛋現貨市場價格走勢
本周雞蛋價格繼續上漲，截止到5月13日主產區錦州雞蛋現貨均價為4.6元/斤，較上周（2022年5月6日）均價4.55元/斤上漲0.05元/斤，漲幅1.1%； 主銷區北京雞蛋均價為4.9元/斤，較上周（2022年5月6日）4.9元/斤持平。本周蛋價偏弱運行，五一假期過后，經銷商短暫補貨，需求小幅提升，隨著補貨結束，加上南方梅雨季節到來，雞蛋存儲難度加大，經銷商避險心里增加，蛋價走弱。
二、基本面情況
根據卓創資訊數據統計，2022年4月全國蛋雞存欄量11.73億只，環比上升1.3%，同比下降0.85%。在產蛋雞存欄量水平同比有所回升。雞齡結構上，2022年4月，120-450日在產蛋雞存欄占比74.52%，環比下降0.09個百分點，同比下降1.05個百分點。2022年4月中旬，全國高峰期蛋雞產蛋率91.96%，環比持平，同比下降0.17個百分點。本周對Mysteel農產品對全國11個重點地區代表市場的淘汰雞日齡進行監測統計，本周淘汰日齡525天，環比增加3天，受價格盈利影響，本周養殖單位多有惜售心理。
卓創數據顯示，4月份18家代表企業商品代雞苗總銷量約為3909萬羽，環比跌幅14.67%，同比跌幅16.3%。截至到2022年5月13日，雞苗價格為3.5元/羽，較上周五（2022年5月6日）價格上漲0.3元/羽，漲幅8.57%。
本周Mysteel農產品對全國11個重點地區代表市場的淘汰雞出欄量進行監測統計，總出欄量49.64萬只，環比跌幅5.09%。其中山東市場有增有減，東北部分市場養殖戶出欄情緒尚可，出欄小幅增加，河北地區由于秦皇島、唐山等區域受疫情封控影響，淘汰雞受限，加上本地市場可淘老雞有限，整體淘汰量下滑明顯。截至到5月13日全國淘汰雞周均價5.61元/斤，較上周（2022年5月6日）5.6元/斤基本持平。綜合看。本周新開產蛋雞增加，淘汰雞出欄量下降，淘汰雞出欄量明顯小于新開產數量，在產蛋雞存欄環比增加。供應面呈現小幅增加趨勢。
三、飼料成本及相關分析
本周全國玉米均價為2905元/噸，較上周（5月5日-5月7日）均價2903元/噸基本保持穩定，略有漲幅。本周華北地區玉米價格上漲較為明顯，華北減弱，深加工到貨量維持低位，隨著天氣好轉，價格上漲后到貨量增加，價格回歸平穩。
本周全國豆粕均價為4082元/噸，較上周（5月5日-5月7日）均價4196元/噸下降114元/噸，降幅為2.72%。國內伴隨著大豆到港量回升以及大豆拋儲持續進行，豆粕供應得到緩解，豆粕現貨價格整體偏弱，油廠壓榨利潤轉差，對豆粕的降價動力減弱。
整體看，玉米維持現狀，豆粕價格繼續下跌，本周養殖成本減少為主 。本周蛋雞養殖成本雖有縮減，但蛋雞養殖利潤并未增加，主要由于當前雞蛋市場需求一般，蛋價相應走弱，本周養殖利潤為0.592元/斤，較上周（2022年5月6日）0.665元/斤下降0.073元/斤，降幅為10.98%。
四、基本邏輯與后市展望
近期新冠疫情緩解各地逐步解封，物流趨于通暢。隨著蛋價走低，養殖單位淘汰積極性略有降低。近期南方市場受天氣影響較為明顯，臨近梅雨季節，目前市場觀望情緒濃厚。此外，疫情因素帶動終端恐慌性補貨告一段落，整體蔬菜價格轉弱對蛋價形成拖累。當前在產存欄蛋雞絕對量依然處在歷史同期偏低位置，但同環比有顯著回升，此外溫度回升后產蛋率環比提高，雞蛋供給環比繼續走高，雞蛋回落風險預計增加。警惕市場環境帶來消費增加，及豆粕、玉米價格的波動情況。
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